Anuncian la tercera Feria del Aguacate en Atlixco
Angelópolis

Anuncian la tercera Feria del Aguacate en Atlixco


Anuncian la tercera Feria del Aguacate en Atlixco

Son 12 ponencias de importancia de la escuela de Chapingo, del Colegio de Postgraduados, del Colegio de Alimentos y especialistas en aguacate.

Productores de aguacate de la zona de Atlixco y el ayuntamiento se coordinan para realizar la feria del Aguacate en su tercera edición en donde existen alrededor de 3 mil productores y se obtienen importantes cosechas de este fruto.

El Sistema Producto Aguacate busca aumentar la producción para dar abasto a las necesidades del mercado que cada vez son mayores, el precio ha ido en aumento entre 35 y 40 pesos el kilo cuando el productor tiene una inversión de 8 pesos por kilo, es decir que la ganancia se triplica señaló en entrevista Daniel Lino presidente de Dicha asociación.

El 11 y 12 de noviembre en el Centro de Convenciones de Atlixco se realizará dicho evento presentando ponencias, plantas de aguacate, degustación de aguacate en varias presentaciones desde helado y guacamole hasta en dulces y artículos de belleza.

Son 12 ponencias de importancia de la escuela de Chapingo, del Colegio de Postgraduados, del Colegio de Alimentos y especialistas en aguacate.

En Atlixco se produce aguacate de los mejores del mundo e incluso la variedad del “Fuerte” nació en este municipio.

Más de mil toneladas aún están disponibles para la venta en el Centro Expositor.

Los productores buscan conseguir la exportación del aguacate, por lo que se encuentran trabajando en cuidar los suelos y tener inocuidad, empaque y el centro de acopio que ya se encuentra programado en el programa de Santa Rita.

Los mercados que tienen pensados son Dubai y Francia, pero primero certificar las huertas con una certificadora extranjera.



Fuente

Saul Perez Leon

Apasionado columnista, critico analyst social media.

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